Sardientjes met citroen in olijfolie – 120 g | José Gourmet

Aanbiedingsprijs€7,90 (€92,94/kg)

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen


Op voorraad
Beschrijving
Deze sensationele visconserven van José Gourmet bevatten:

Sardientjes in olijfolie met citroen 120g | Uitlekgewicht 85g

De heerlijke Atlantische en mediterrane sardientjes van José Gourmet worden vanaf het moment van de vangst vers gehouden. Ze worden nog smakelijker en voedzamer door de citroen, die de olijfolie aromatiseert. Geniet van deze smaak met wat rustiek brood of toast, vergezeld van een lekker glas witte of rode wijn, samen met iemand om te proeven of gewoon om jezelf te verwennen!

Een citroen en een sardientje werden verliefd op elkaar. Zij bezocht hem aan land, en hij bezocht haar op zijn beurt op zee. Sindsdien gaan sardientjes en citroenen hand in hand en symboliseren ze een gepassioneerd en welbewaard hart.

José Gourmet - dat zijn Portugese visconserven van topklasse.

Olijfolie van enkele van de oudste bomen van Portugal, brandy uit Lourinhã, visconserven uit de bestanden voor de Portugese Atlantische kust. Men koos hiervoor geliefde klassiekers, creëerde enkele nieuwe en trok deze mooie kleding aan om ze aan de wereld te presenteren.

De omdozen zijn meer kunstwerk dan saaie verpakking en werden door Portugese kunstenaars en illustratoren individueel voor elk lekkernij ontworpen. De uiterlijke vormgeving correspondeert treffend met de kwaliteit van de inhoud.

De recepten vermengen traditionele met innovatieve elementen. De visconserven, gevangen uit de bestanden voor de Portugese Atlantische kust, worden volgens de pre-cooking methode bereid. Hierbij worden de vissen voor het inblikken voorgegaard. In de blikjes rijpen ze vervolgens uit tot ware delicatessen.

Je kunt van de fijne hapjes genieten als kleine traktatie tussendoor, bij een picknick, als reserve voor de kater of als cadeau in plaats van bloemen. Visconserven 2.0.

Gourmet-idee: Sardinerisotto met Azoren-kaas en citroen
Bak 250 g Arborio-rijst aan op hoog vuur met 1 dl olijfolie, 2 geplette teentjes knoflook met schil en 2 laurierblaadjes. Zodra de rijstkorrels wit beginnen te worden, voeg je 1,5 dl witte wijn toe en wacht je tot al het vocht verdampt is. Voeg 1/2 liter verwarmde kippenbouillon toe en kook geleidelijk "al dente". Houd wat van de kippenbouillon apart voor het geval je de risotto romiger wilt, en voeg 150 g boter, 150 g geraspte Azoren-kaas evenals het sap en de rasp van een citroen toe, meng goed en voeg toe aan de rijst. Voeg 3 blikjes sardientjes, 1/4 verse koriander en 2 tomaten zonder schil en zaadjes toe.

Voedingswaarden: (zie foto)
Bewaar conserven op een koele en droge plaats. Bewaar de rest, indien niet volledig geconsumeerd, tot 2 dagen in een gesloten bakje in de koelkast.

Verantwoordelijke ondernemer | gedistribueerd door: 100 Misterios, Lda | Av. Casal Riberiro, 157 Andar, 1000-090 Lissabon, Portugal

Aanbevelingen & alternatieven