Octopus in olijfolie met knoflook – 120 g | José Gourmet

Aanbiedingsprijs€17,00 (€200,00/kg)

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen


Nog 4 stuks resterend
Beschrijving
Deze sensationele visconserven van José Gourmet bevatten:

Octopus in olijfolie & knoflook 120g | Uitlekgewicht 85g

De octopus van José Gourmet wordt gevangen in het noordoosten en in het oostelijke en centrale deel van de Atlantische Oceaan en vermengd met twee essentiële ingrediënten: olijfolie en knoflook, die hem een bijzonder aroma geven zonder de oorspronkelijke smaak aan te tasten. De caloriearme octopus is rijk aan vitamine B12, een actieve voedingsstof voor de hersenfunctie en het geheugen. Weet je nog wanneer je bent gaan houden van inktvis?

Octopussen hebben drie harten, maar deze wilde er meer! Misschien omdat hij zijn hart wilde horen kloppen op het ritme van zijn lievelingslied. Dus ruilde hij een paar van zijn poten in voor een paar harten. Hoeveel? Reken het zelf maar uit!

José Gourmet - dat is Portugese vis in blik van topklasse.

Olijfolie van enkele van de oudste bomen van Portugal, brandy uit Lourinhã, visconserven uit de bestanden voor de Portugese Atlantische kust. Hiervoor werden populaire klassiekers gekozen, enkele nieuwe gecreëerd en in een mooi jasje gestoken om ze aan de wereld te presenteren.

De omdozen zijn meer een kunstwerk dan een saaie verpakking en werden door Portugese kunstenaars en illustratoren individueel ontworpen voor elke lekkernij. Het uiterlijk sluit perfect aan bij de kwaliteit van de inhoud.

De recepten vermengen traditie met innovatie. De visconserven, gevangen uit de bestanden voor de Portugese Atlantische kust, worden bereid volgens de pre-cooking methode. Hierbij worden de vissen voorgegaard voordat ze in blik gaan. In de blikjes rijpen ze vervolgens uit tot ware delicatessen.

Je kunt van deze fijne hapjes genieten als tussendoortje, tijdens een picknick, als reserve voor de dag erna of als cadeau in plaats van bloemen. Visconserven 2.0.

Gourmet-idee: Gebakken octopus met aardappelpuree
Kook 24 kleine aardappeltjes. Doe 2 dl olijfolie uit het blik, 8 teentjes knoflook (geplet met schil), 2 laurierblaadjes, 1 takje rozemarijn, 3 takjes tijm en peterselie in een pan. Doe de octopus in de pan en laat deze afgedekt stoven tot hij aan beide kanten goudbruin is.

Voedingswaarden: (zie foto)
Koel en droog bewaren. Bewaar het restant, indien niet volledig geconsumeerd, tot 2 dagen in een afgesloten bakje in de koelkast.

Verantwoordelijke ondernemer | gedistribueerd door: 100 Misterios, Lda | Av. Casal Ribeiro, 157 Andar, 1000-090 Lissabon, Portugal

Aanbevelingen & alternatieven