MODUS OPERANDI | BOEK | Duitse editie | Big Green Egg

Aanbiedingsprijs€199,00

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen


Binnenkort op voorraad
Beschrijving

Modus Operandi is het meest spectaculaire kookboek aller tijden. Dit buitengewone kookboek voor de Big Green Egg telt bijna 1000 pagina's met meer dan 300 volledig uitgewerkte recepten en geweldige foto's. Meer kan niet! Vlees, wild, gevogelte, vis, zeevruchten, groenten, fruit, desserts, fijn gebak evenals brood- en deegwaren, in Modus Operandi komt alles aan bod. Een must-have voor alle Big Green Egg-fans.
 

Het was een langgekoesterde wens van Wessel Buddingh’, CEO van Big Green Egg Europe, om een kookboek te ontwikkelen waarin alle denkbare gerechten, ingrediënten en kooktechnieken voor de Big Green Egg aan bod komen.

Met Executive Chef Michèl Lambermon voor Big Green Egg kon deze wens worden gerealiseerd. Twee jaar lang is er zeer intensief aan gewerkt om alle recepten te ontwikkelen en alle gerechten te koken en te fotograferen. We willen onszelf niet op de borst kloppen, maar het resultaat is een lust voor het oog en laat het water in de mond lopen! Een echte kookbijbel en een must-have voor alle vrienden van de EGG!

Modus Operandi is een handboek en tegelijkertijd een bron van inspiratie en een ontdekkingstocht naar alle denkbare gerechten en ingrediënten. Het behandelt alle kooktechnieken en alle technische tips en trucs waarmee je het absolute maximum uit je Big Green Egg kunt halen.

Modus Operandi bestaat uit het kookboek, een werkboek en een fantastische bewaarcassette. In het werkboek kun je jouw favoriete recepten en jouw gelukkige herinneringen met vrienden en familie vereeuwigen. Het biedt ruimte voor notities en voor het vastleggen van mooie momenten met vrienden en familie. Zo ontstaat een naslagwerk dat jouw heel eigen smaak beschrijft. Jouw Modus Operandi zal in de loop der jaren uitgroeien tot een heel persoonlijk standaardwerk dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. Het kookboek Modus Operandi mag in geen enkele boekenkast ontbreken.

Materiaal:

  • Boek | Hardcover met draadstiksel | 904 pagina's
  • Werkboek | Paperback met draadstiksel | 192 pagina's

Afmetingen:

  • Boek | 24x28x8 cm BxHxD
  • Werkboek | 24x28x1 cm BxHxD
  • Cassette | 25x29,5x9 cm BxHxD

Taal: Duits


WAARSCHUWING wat betreft de Green Egg: Wanneer jouw eerste gasten je prijzen voor jouw bijzondere kookkunst met de Green Egg, zul je beginnen veel geld uit te geven aan accessoires! In de tweede - iets later optredende - fase zul je beginnen met de planning van jouw buitenkeuken en wordt het nog kostbaarder!

Zeg ons alsjeblieft nooit dat we je niet hebben gewaarschuwd - we spreken uit eigen ervaring!

Aanbevelingen & alternatieven