Skærebræt stort – ahorn & eg · 41,5 × 27 cm | side by side

Ny
Salgspris$102.00

Ekskl. moms. Moms og levering beregnes ved kassen


Størrelse | Size >> "Stor":
På lager
Beskrivelse

SIDE BY SIDE  ·  SKÆREBRÆT STORT

Saftrille, træskubber, forhøjede fødder — et skærebræt, der virkelig arbejder i køkkenet, og som alligevel fortjener en plads på hylden.

Et skærebræt af ahorn og eg, 41,5 cm langt, 27 cm bredt og 6 cm højt, vægt 2 kg — designet af Andreas Ulbricht, tildelt Form 2003-prisen, håndlavet på Caritas-værkstedet i München. De forhøjede fødder gør det muligt at stille en tallerken direkte nedenunder og skubbe det skårne ned i den; saftrillen bagtil holder væsker på brættet, og den medfølgende træskubber hjælper med at flytte dem videre. Gummiknopper i fødderne sørger for, at brættet står skridsikkert på enhver bordplade.

Ubehandlet ahorn & eg  ·  Saftrille + træskubber  ·  forhøjede fødder  ·  Form 2003  ·  Håndarbejde München

Design Andreas Ulbricht
Produktion Caritas-værksted München
Materiale Ahorn og eg, ubehandlet; skubber af ubehandlet ahorn
Mål l 41,5 × b 27 × h 6 cm
Vægt 2 kg
Pris Form 2003
Leveringsomfang 1 stort skærebræt inkl. træskubber

Hvad er saftrillen til – og hvordan fungerer træskubberen?

Saftrillen løber langs brættets bagkant og holder kødsaft, tomatsaft eller andre væsker på brættet i stedet for på bordpladen. Den medfølgende lille skubber af ahorn gør det muligt at flytte det skårne indhold direkte ned i panden, skålen eller på tallerkenen i én bevægelse. En detalje, man straks forstår ved første brug og ikke vil undvære igen.

Hvad er fordelen ved, at brættet står på fødder?

Fødderne løfter brættet til en samlet højde på 6 cm — nok til at stille en tallerken, en skål eller en pande direkte nedenunder. Det skårne kan flyttes direkte fra brættet uden at skulle løftes eller skovles manuelt. Gummiknopper i fødderne forhindrer, at brættet skrider på glatte arbejdsflader.

Hvordan plejer jeg et skærebræt af ubehandlet ahorn og eg?

Ubehandlet træ må aldrig lægges i blød i vand og tåler ikke opvaskemaskine. Efter brug vaskes det af med varmt vand og tørres straks. Hvis man ønsker at beskytte og pleje træet, kan man jævnligt gnide det med en klar træolie eller bivoks. Dette gør ikke blot brættet mere holdbart, men giver det også med tiden en smuk, varm patina.

Kan jeg bestille skærebrættet som firmajulegave?

Ja — det store skærebræt er en enestående firmagave: håndlavet, prisvindende og velkommen i ethvert køkken. Klik på "Firmagaver" i menuen ovenfor – her finder du alle informationer om mængder, betingelser og personlig rådgivning.

Hvem har designet skærebrættet – og hvad ligger der bag Form 2003?

Andreas Ulbricht tegnede det store skærebræt, som blev tildelt den prestigefyldte Form 2003-designpris — en af de ældste og mest anerkendte tyske designpriser. Caritas-værkstedet i München fremstiller brættet i hånden. side by side forener produktdesignere som Ulbricht med velgørende værksteder — design i høj kvalitet og socialt ansvar i ét objekt.

side by side skærebræt stort — Form 2003, Caritas-værksted München. Kurateret af Charles & Marie.

Anbefalinger & alternativer