



Piccole sardine in salsa di pomodoro – 90 g | José Gourmet
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Descrizione
Piccole sardine in salsa di pomodoro 90g | Sgocc. 65g
Provenienti dall'Atlantico e dal Mediterraneo, le piccole sardine vengono preparate con cura e condite con olio d'oliva e pomodori, una combinazione fondamentale di aromi intensi. Senza aggiunta di conservanti, aromi o coloranti, ma ricca di antiossidanti, questo prodotto è senza dubbio equilibrato nei suoi nutrienti, ma dal gusto pieno.
Quando la sardina chiese alla "Petinga" (piccola sardina) cosa volesse diventare da grande, lei rispose: "Voglio essere piccola!". Poi la sardina chiese di nuovo: "E quando sarai piccola, cosa vorrai essere?"; "Voglio essere grande!", rispose la "Petinga". La sardina, stufa di essere derisa, diede alla "Petinga" uno schiaffo così forte da farla diventare rossa come un pomodoro.
José Gourmet - queste sono conserve ittiche portoghesi di prima classe.
Olio d'oliva proveniente da alcuni degli alberi più antichi del Portogallo, brandy di Lourinhã, conserve ittiche pescate al largo della costa atlantica portoghese. Per questo sono stati selezionati classici amati, ne sono stati creati di nuovi e sono stati vestiti con abiti eleganti per presentarli al mondo.
Le scatole esterne sono più un'opera d'arte che un banale imballaggio e sono state progettate individualmente per ogni prelibatezza da artisti e illustratori portoghesi. Il design esterno corrisponde perfettamente alla qualità del contenuto.
Le ricette mescolano tradizione e innovazione. Le conserve ittiche, pescate al largo della costa atlantica portoghese, sono prodotte secondo il metodo del pre-cooking. In questo modo, i pesci vengono pre-cotti prima di essere inscatolati. Nelle lattine maturano poi diventando vere prelibatezze.
Potete gustare questi bocconcini raffinati come piccolo spuntino, durante un picnic, come scorta per il dopo-sbornia o come regalo al posto dei fiori. Conserve ittiche 2.0.
Idea gourmet: Sardine in tempura con maionese al wasabi
Per la pastella della tempura, mescolare 150 g di farina in acqua ghiacciata, senza sbattere. Mescolare 1 cucchiaino di wasabi e la salsa di pomodoro della lattina in 1,5 dl di maionese. Utilizzare le sardine di 3 lattine e posizionare 1 foglia di menta accanto a ogni sardina. Immergere ogni sardina nella pastella della tempura. Friggere in olio per frittura a 180°C. Servire con la maionese al wasabi. Si possono accompagnare con patate lesse o un'insalata.
Valori nutrizionali: (vedi foto)
Conservare le lattine in un luogo fresco e asciutto. In caso di consumo parziale, conservare il resto in un contenitore chiuso in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
Operatore responsabile | distribuito da: 100 Misterios, Lda | Av. Casal Riberiro, 157 Andar, 1000-090 Lisbona, Portogallo

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