Sgombri in olio d'oliva – 120 g | José Gourmet
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Descrizione
Piccoli sgombri in olio d'oliva 120g | Sgocc. 80g
Lo sgombro è un pesce azzurro che non contiene carboidrati. È ricco di fosforo, potassio e calcio e ha un alto contenuto di acidi grassi, che prevengono i problemi cardiovascolari e ottimizzano le prestazioni cognitive. Questa presentazione, solitamente legata alla curiosità, aiuterà a scoprire numerose cose sullo sgombro!
Tutti sanno che gli sgombri non sanno nuotare. Attraversano i mari in infinite corse a lunga distanza. Le scommesse sono aperte! Alcuni li preferiscono interi, altri tagliati a fette! Sgombro, sgombro, grande o piccolo, posso averli tutti.
José Gourmet - queste sono conserve ittiche portoghesi di prima classe.
Olio d'oliva proveniente da alcuni degli alberi più antichi del Portogallo, brandy di Lourinhã, conserve ittiche provenienti dagli stock al largo della costa atlantica portoghese. Sono stati scelti dei classici popolari, ne sono stati creati di nuovi e sono stati vestiti con abiti belli per presentarli al mondo.
Le scatole esterne sono più un'opera d'arte che un imballaggio insulso e sono state progettate individualmente da artisti e illustratori portoghesi per ogni prelibatezza. Il design esterno corrisponde perfettamente alla qualità del contenuto.
Le ricette mescolano il tradizionale con l'innovativo. Le conserve ittiche, pescate dagli stock al largo della costa atlantica portoghese, sono prodotte secondo il metodo del pre-cooking. In questo processo, il pesce viene precotto prima di essere inscatolato. Nelle lattine, poi, maturano diventando vere prelibatezze.
Si possono gustare questi bocconcini prelibati come piccolo spuntino, durante un picnic, come scorta per il dopo-sbornia o come regalo al posto dei fiori. Conserve ittiche 2.0.
Idea gourmet: Piccoli sgombri in olio d'oliva e pasta sfoglia 4 persone - 2 lattine
Preriscaldare il forno a 220° C. Dalla pasta sfoglia acquistata, ritagliare 8 rettangoli di 9 cm x 5 cm. Bucherellare con una forchetta affinché la pasta non cresca troppo e diventi più croccante. Spennellare 4 dei rettangoli con l'uovo. Cuocere in forno finché non sono pronti. Lasciar raffreddare su una gratella.
Mescolare gli sgombri e l'olio d'oliva con il basilico cotto e sgocciolato, l'aceto, il prezzemolo tritato, le fette di uovo sodo e il prezzemolo. Formare un panino con la pasta sfoglia e questa insalata. Completare con pomodorini sulla pasta sfoglia dorata con l'uovo.
Valori nutrizionali: (vedi foto)
Conservare le lattine in un luogo fresco e asciutto. In caso di consumo parziale, conservare il resto in un contenitore chiuso in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
Operatore responsabile | distribuito da: 100 Misterios, Lda | Av. Casal Riberiro, 157 Andar, 1000-090 Lisbona, Portogallo
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