



Aguglia in olio extravergine di oliva – 120 g | José Gourmet
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Descrizione
Aguglia in olio extravergine di oliva 120g | Sgocc. 85g
Attenzione, una rarità in scatola! L'aguglia ha naturalmente le lische verdi e viene pescata tradizionalmente con fili di seta anziché con gli ami. Questo veloce predatore gioca purtroppo un ruolo del tutto marginale nelle cucine tedesche, sebbene si possa trovare anche nel Mare del Nord e nel Mar Baltico.
I paesi del Mediterraneo sanno presentare questo pesce in modo culinariamente molto migliore e così l'aguglia in conserva è un ospite gradito sulle tavole in Spagna e Portogallo. Altamente consigliata come alternativa alle sardine.
José Gourmet: sono conserve di pesce portoghesi di alta classe.
Olio d'oliva proveniente da alcuni degli alberi più antichi del Portogallo, brandy di Lourinhã, conserve di pesce provenienti dagli stock al largo della costa atlantica portoghese. Per questo sono stati scelti classici amati, ne sono stati creati alcuni nuovi e sono stati vestiti con abiti eleganti per presentarli al mondo.
Le scatole esterne sono più opere d'arte che confezioni insipide e sono state disegnate individualmente da artisti e illustratori portoghesi per ogni prelibatezza. Il design esterno corrisponde perfettamente alla qualità del contenuto.
Le ricette mescolano il tradizionale con l'innovativo. Le conserve di pesce, pescate dagli stock al largo della costa atlantica portoghese, sono prodotte secondo il metodo della precottura. In questo processo, il pesce viene precotto prima dell'inscatolamento. Nelle lattine maturano poi diventando vere prelibatezze.
Si possono gustare questi bocconcini raffinati come piccolo spuntino, durante un picnic, come scorta per il doposbronza o come regalo al posto dei fiori. Conserve di pesce 2.0.
Valori nutrizionali: (vedi foto)
Conservare le scatole in luogo fresco e asciutto. In caso di consumo parziale, conservare il resto in un contenitore chiuso in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
Operatore responsabile | distribuito da: 100 Misterios, Lda | Av. Casal Riberiro, 157 Andar, 1000-090 Lisbona, Portogallo

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