Filetti di trota affumicata in olio d'oliva – 90 g | José Gourmet

Diese sensationelle conserva di pesce di José Gourmet contiene:

Filetti di trota affumicati in olio d'oliva 90g | Peso sgocc. 68g

Immagina l'habitat delle trote, la purezza dell'acqua cristallina e la sua ricchezza di ossigeno. Immagina il miglior affumicatoio, affinato dalla tradizione artigianale e garantito da mezzi tecnologici. Immagina che il delizioso olio d'oliva entri in gioco per completare una combinazione spettacolare. Immaginalo, e continua a immaginarlo finché non avrai l'occasione di provarlo!

La pioggia e il sole si sfidavano in un'eterna competizione. Lui preparava il suo nido di nuvole e copriva i raggi di lei. Lei riscaldava la superficie dell'acqua, facendola talvolta evaporare fino all'ultima goccia. Stanco di tutta quella competizione che lo riempiva e lo svuotava senza chiedergli la sua opinione, il fiume cercò di portarli alla riconciliazione. Dichiarò un pareggio e assegnò loro un premio: la trota iridea.

José Gourmet: queste sono conserve di pesce portoghesi di prima classe.

Olio d'oliva proveniente da alcuni degli alberi più antichi del Portogallo, brandy di Lourinhã, conserve di pesce pescate al largo della costa atlantica portoghese. Sono stati scelti dei classici molto amati, ne sono stati creati di nuovi e sono stati rivestiti con abiti eleganti per presentarli al mondo.

Le scatole esterne sono più un'opera d'arte che un banale imballaggio e sono state disegnate individualmente per ogni prelibatezza da artisti e illustratori portoghesi. Il design esterno corrisponde perfettamente alla qualità del contenuto.

Le ricette mescolano il tradizionale con l'innovativo. Le conserve di pesce, catturate al largo della costa atlantica portoghese, sono prodotte secondo il metodo della precottura. In questo processo, i pesci vengono pre-cotti prima di essere inscatolati. Nelle lattine, maturano poi diventando delle vere prelibatezze.

Puoi gustare questi bocconcini raffinati come piccolo spuntino, durante un picnic, come riserva per il dopo-sbornia o come regalo al posto dei fiori. Conserve di pesce 2.0.

Idea gourmet: Rösti di patate con filetti di trota affumicati in olio d'oliva
6 persone - 4 lattine
Preriscalda il forno a 180°C. Taglia 6-8 fette di pancetta a striscioline sottili. Tritare una cipolla. In una padella calda, friggi la pancetta nel suo grasso e aggiungi la cipolla tritata. Se hai bisogno di più grasso, aggiungine un po' dalla lattina.

Sbuccia 500 g di patate e grattugiale, asciugale con un panno e strizzale molto bene finché non avranno perso tutta l'acqua. Mescolale con la pancetta, le cipolle, sale, pepe e i filetti di trota di due lattine.

Metti questo composto in una padella antiaderente unta con olio d'oliva e premilo. Puoi cuocere tutto direttamente in forno o iniziare sul fornello a fuoco basso e terminare in forno. Servi con i restanti filetti di trota.

Valori nutrizionali: (vedi foto)
Conservare le lattine in un luogo fresco e asciutto. Se non consumate completamente, conserva il resto in un contenitore chiuso in frigorifero fino a 2 giorni.

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