Sardinas con limón en aceite de oliva – 120 g | José Gourmet

Esta sensacional conserva de pescado de José Gourmet contiene:

Sardinas en aceite de oliva con limón 120g | Peso escurrido 85g

Las deliciosas sardinas atlánticas y mediterráneas de José Gourmet se mantienen frescas desde el momento de su captura. El limón, que aromatiza el aceite de oliva, las hace aún más sabrosas y nutritivas. Disfruta de este sabor con un poco de pan rústico o tostadas, acompañado de una buena copa de vino blanco o tinto, con alguien para compartir o simplemente ¡para deleitar tu propio ego!

Un limón y una sardina se enamoraron. Ella lo visitó en tierra y, a cambio, él la visitó en el mar. Desde entonces, las sardinas y los limones van de la mano, simbolizando un corazón apasionado y bien guardado.

José Gourmet: conservas de pescado portuguesas de primera categoría.

Aceite de oliva de algunos de los árboles más antiguos de Portugal, aguardiente de Lourinhã, conservas de pescado procedentes de las reservas frente a la costa atlántica portuguesa. Se seleccionaron clásicos populares, se crearon algunos nuevos y se vistieron con elegantes diseños para presentarlos al mundo.

Las cajas exteriores son más una obra de arte que un simple envoltorio, y fueron diseñadas individualmente para cada manjar por artistas e ilustradores portugueses. El diseño exterior corresponde acertadamente a la calidad del contenido.

Las recetas mezclan lo tradicional con lo innovador. Las conservas de pescado, capturadas en las reservas frente a la costa atlántica portuguesa, se elaboran según el método de precocción. En este proceso, los pescados se precocinan antes de ser enlatados. Luego, maduran en las latas hasta convertirse en verdaderas exquisiteces.

Puedes disfrutar de estos bocados finos como un pequeño capricho entre horas, en un picnic, como reserva para después de una fiesta o como regalo en lugar de flores. Conserva de pescado 2.0.

Idea gourmet: risotto de sardinas con queso de las Azores y limón
Sofreír 250 g de arroz arborio con 1 dl de aceite de oliva, 2 dientes de ajo machacados con piel y 2 hojas de laurel a fuego fuerte. Una vez que los granos de arroz empiecen a blanquearse, añadir 1,5 dl de vino blanco y esperar hasta que se evapore todo el líquido. Añadir 1/2 litro de caldo de pollo caliente y cocinar poco a poco hasta que esté "al dente". Reservar un poco de caldo de pollo en caso de que prefieras el risotto más cremoso, y añadir 150 g de mantequilla, 150 g de queso de las Azores rallado, así como el zumo y la ralladura de un limón; mezclar bien e incorporar al arroz. Añadir 3 latas de sardinas, 1/4 de cilantro fresco y 2 tomates sin piel ni semillas.

Valores nutricionales: (ver foto)
Conservar en un lugar fresco y seco. Si no se consume completamente, guardar el resto en un recipiente cerrado en el refrigerador hasta un máximo de 2 días.

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