



Tubos de calamar rellenos picantes en salsa de ragú – 120 g | José Gourmet
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Descripción
Tubos de calamar rellenos picantes en salsa de ragú 120g | Peso escurrido 65g
Con el sabor de las especias (pimienta, clavo y laurel), la sencillez de esta receta garantiza la calidad y frescura del pescado. Los calamares utilizados para la elaboración de este guiso, provenientes del Atlántico y del Pacífico, ofrecen nutrientes que aportan un valor añadido al bienestar general y a la salud del consumidor. ¡Un manjar indispensable si ya lo has probado y una obligación absoluta si aún no lo conoces!
Cierto calamar quería ser pintor. Con sus grandes ojos, pintaría casi cualquier cosa. Pero tan pronto como terminaba de pintar, cambiaba de color y se fundía con sus cuadros. Por eso nadie la vio en la exposición.
José Gourmet: conservas de pescado portuguesas de primera categoría.
Aceite de oliva de algunos de los árboles más antiguos de Portugal, aguardiente de Lourinhã, conservas de pescado procedentes de las reservas frente a la costa atlántica portuguesa. Para ello, se eligieron clásicos populares, se crearon otros nuevos y se vistieron con elegantes trajes para presentarlos al mundo.
Las cajas exteriores son más una obra de arte que un envase soso, y fueron diseñadas individualmente para cada manjar por artistas e ilustradores portugueses. El diseño exterior corresponde acertadamente con la calidad del contenido.
Las recetas mezclan lo tradicional con lo innovador. Las conservas de pescado, capturadas en las reservas frente a la costa atlántica portuguesa, se elaboran mediante el método de pre-cocción. En este proceso, los pescados se precocinan antes de ser enlatados. Luego, maduran en las latas hasta convertirse en verdaderas delicias.
Puedes disfrutar de estos bocados finos como un pequeño capricho entre horas, en un picnic, como reserva para la resaca o como regalo en lugar de flores. Conservas de pescado 2.0.
Idea gourmet: Pastel de calamares con menta y albahaca
Sofreír 1 cebolla picada en aceite de oliva, añadir 200 g de arroz Carolino y sofreír durante aprox. 3 a 5 minutos. Añadir 1/2 litro de caldo de verduras caliente. Cuando el arroz esté cocido, simplemente añadir 4 latas de calamares. Incorporar 8 hojas de menta, 1/2 manojo de albahaca picada y 50 g de mantequilla. Si el arroz no está lo suficientemente jugoso, añadir un poco más de caldo de verduras.
Valores nutricionales: (ver foto)
Conservar en un lugar fresco y seco. Si no se consume completamente, guardar el resto en un recipiente cerrado en el refrigerador hasta 2 días.
Empresa responsable | distribuido por: 100 Misterios, Lda | Av. Casal Riberiro, 157 Andar, 1000-090 Lisboa, Portugal

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