Sardinas pequeñas en salsa de tomate – 90 g | José Gourmet

Esta sensacional conserva de pescado de José Gourmet contiene:

Sardinillas en salsa de tomate 90g | Esc. 65g

Procedentes del Atlántico y del Mediterráneo, estas sardinillas se preparan cuidadosamente y se aliñan con aceite de oliva y tomate, una combinación fundamental de sabores intensos. Sin conservantes, aromas ni colorantes añadidos, pero ricas en antioxidantes, este producto es, sin duda, equilibrado en sus nutrientes, pero lleno de sabor.

Cuando la sardina le preguntó a la "Petinga" (sardina pequeña) qué quería ser de mayor, ella respondió: "¡Quiero ser pequeña!". Entonces la sardina volvió a preguntar: "¿Y cuando seas pequeña, qué quieres ser?"; "¡Quiero ser grande!", respondió la "Petinga". La sardina, harta de que se rieran de ella, le dio a la "Petinga" un bofetón tan fuerte que se puso roja como un tomate.

José Gourmet: conservas de pescado portuguesas de primera categoría.

Aceite de oliva de algunos de los árboles más antiguos de Portugal, aguardiente de Lourinhã, conservas de pescado de las poblaciones frente a la costa atlántica portuguesa. Se eligieron clásicos populares, se crearon otros nuevos y se vistieron con elegantes diseños para presentarlos al mundo.

Las cajas son más una obra de arte que un simple embalaje y han sido diseñadas individualmente por artistas e ilustradores portugueses para cada manjar. El diseño exterior corresponde acertadamente a la calidad del contenido.

Las recetas mezclan lo tradicional con lo innovador. Las conservas de pescado, capturadas en las poblaciones frente a la costa atlántica portuguesa, se elaboran mediante el método de precocinado. En este proceso, los pescados se precocinan antes de ser enlatados. Luego, maduran en las latas hasta convertirse en verdaderas delicias.

Puede disfrutar de estos finos bocados como un pequeño manjar entre horas, en un picnic, como reserva para después de una noche de fiesta o como regalo en lugar de flores. Conservas de pescado 2.0.

Idea gourmet: Sardinas en tempura con mayonesa de wasabi
Para la masa de tempura, mezclar 150 g de harina en agua helada sin batir. Mezclar 1 cucharadita de wasabi y la salsa de tomate de la lata en 1,5 dl de mayonesa. Utilizar las sardinas de 3 latas y colocar una hoja de menta junto a cada sardina. Sumergir cada sardina en la masa de tempura. Freír en aceite de cocina a 180°C. Servir con la mayonesa de wasabi. Se puede acompañar con patatas cocidas o una ensalada.

Valores nutricionales: (ver foto)
Conservar en un lugar fresco y seco. Si no consume la lata entera, guarde el resto en un recipiente cerrado en el frigorífico durante un máximo de 2 días.

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