Pequeñas sardinas ahumadas en aceite de oliva – 90 g | José Gourmet

Esta sensacional conserva de pescado de José Gourmet contiene:

Pequeñas sardinas ahumadas en aceite de oliva virgen extra 90g | Peso escurrido 65g

Las pequeñas sardinas de José Gourmet se pescan en el Atlántico y en el Mediterráneo, ofreciendo toda la calidad del pescado fresco. A continuación, se les añade una mezcla refinada y cuidadosamente preparada, pasan por el ahumadero y se les añade aceite de oliva de alta calidad.

Este delicioso manjar hará vibrar tus papilas gustativas, acompañado de una copa de un delicioso vino portugués y buena compañía en la mesa.

Las sardinas daban vueltas y vueltas en la lata. Querían ser diferentes a sus vecinas. Lucharon y lucharon, ¡y la discusión se encendió! Pues bien, donde hay fuego hay humo, y el humo siempre alcanza primero a los que mejor se ven.

José Gourmet: son conservas de pescado portuguesas de primera clase.

Aceite de oliva de algunos de los árboles más antiguos de Portugal, aguardiente de Lourinhã, conservas de pescado de las poblaciones frente a la costa atlántica portuguesa. Se eligieron clásicos populares, se crearon otros nuevos y se les vistió con hermosos envoltorios para presentarlos al mundo.

Las cajas exteriores son más una obra de arte que un simple embalaje y han sido diseñadas individualmente por artistas e ilustradores portugueses para cada manjar. El diseño exterior corresponde acertadamente con la calidad del contenido.

Las recetas mezclan lo tradicional con lo innovador. Las conservas de pescado, capturadas de las poblaciones frente a la costa atlántica portuguesa, se elaboran mediante el método de precocinado. En este proceso, el pescado se precocina antes de enlatarse. Dentro de las latas, maduran hasta convertirse en verdaderas exquisiteces.

Puedes disfrutar de estos bocados finos como un pequeño capricho entre horas, en un picnic, como reserva para la resaca o como regalo en lugar de flores. Conserva de pescado 2.0.

Idea gourmet: Arjamolho (gazpacho del Algarve) con sardinas ahumadas en aceite de oliva virgen extra 4 personas - 2 a 3 latas
Según la receta tradicional del Algarve, pela 3 dientes de ajo y machácalos en un mortero con sal. Utiliza 300 g de tomates sin piel ni semillas y córtalos en dados pequeños.

En un bol, añade 100 ml de aceite de oliva, orégano al gusto, agua fría (aprox. 400 ml) y 20 ml de vinagre. Incorpora la mezcla de ajo y sal con los tomates. Corta 200 g de pan casero en rodajas pequeñas y añádelo. Remueve y sirve muy frío o con cubitos de hielo junto con las sardinas ahumadas.

Información nutricional: (ver foto)
Almacenar las conservas en un lugar fresco y seco. Si no se consume completamente, guarda el resto en un recipiente cerrado en el frigorífico hasta 2 días.

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