CAFÉ CAFÉ CAFÉ - Libro - T. Brinkmann & N. Karbach | Signifikant Media
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Descripción
¡Bienvenido al maravilloso mundo del mejor café!
Pero, ¿cómo lograr preparar un mejor café en casa? ¿Cómo puedo identificar, como consumidor, cuál es un café de mejor calidad? ¿Qué utensilios se necesitan en casa para servir ese café tan especial en la taza?
Este libro Kaffee Kaffee Kaffee de T. Brinkmann y N. Karbach es tu nuevo compañero en el camino hacia un café (¡por fin!) delicioso en la comodidad de tu hogar.
Es ideal tanto si deseas dar tus primeros pasos hacia un mejor café como si buscas profundizar tus conocimientos cafeteros. Con "Kaffee, Kaffee, Kaffee" obtendrás una guía práctica para encontrar, preparar y disfrutar más fácilmente los granos adecuados para ti.
Descubre cómo influyen el cultivo, el procesamiento, el tueste y el grado de molienda en el sabor de tu taza y cómo reconocer diferentes calidades de café incluso antes de comprarlo.
Inspírate con las recomendaciones de las mejores tostadurías y encuentra tu nuevo café favorito.
Este libro te guía paso a paso en la preparación de café de filtro y espresso en casa, resuelve las dudas más importantes sobre molinos, filtros y costes, y te ofrece numerosos consejos probados para disfrutar de un café superior en casa. Para que familiares, amigos y conocidos pronto te pregunten cómo haces para que tu café sepa mucho mejor.
Editores: T. Brinkmann y N. Karbach
Formato: 21,5 x 15 cm
Acabado: a todo color, tapa dura
Idioma: alemán
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