{"product_id":"japan-the-vegetarian-cookbook-vegetarisches-kochbuch-nancy-singleton-hachisu-phaidon-verlag","title":"JAPAN: HET VEGETARISCHE KOOKBOEK - vegetarisch kookboek | Nancy Singleton Hachisu | PHAIDON Verlag","description":"Van de auteur van de wereldwijde bestseller \u003cem\u003eJapan: Het kookboek\u003c\/em\u003e – meer dan 250 heerlijke, gezonde\u003cstrong\u003e vegetarische Japanse recepten\u003c\/strong\u003e voor de dagelijkse keuken\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn deze nieuwe receptenverzameling presenteert \u003cstrong\u003eNancy Singleton Hachisu\u003c\/strong\u003e, de toonaangevende auteur op het gebied van de Japanse thuiskeuken, vegetarische gerechten en brengt ze de verfijnde smaken van de elegante Japanse keuken dichter bij degenen die plantaardig eten of hun vis- en vleesconsumptie willen verminderen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe recepten zijn ingedeeld naar bereidingswijze - aangemaakt, in azijn ingelegd, gefrituurd, gestoofd, gestoomd, roergebakken, gegrild, gepekeld en zoet - en Hachisu deelt haar expertise over de ingrediënten, de cultuur en de tradities van deze unieke culinaire stijl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOver de auteur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNancy Singleton Hachisu is geboren in Californië en woont sinds 1988 met haar Japanse echtgenoot, een boer, in de prefectuur Saitama. Ze is de met een James Beard Award bekroonde auteur van vijf boeken, waaronder \u003cem\u003eJapan: Het vegetarische kookboek\u003c\/em\u003e en \u003cem\u003eJapan: Het kookboek\u003c\/em\u003e. Hachisu heeft geschreven voor \u003cem\u003eThe Art of Eating, Lucky Peach, Saveur, Food \u0026amp; Wine, Travel \u0026amp; Leisure, National Geographic Food\u003c\/em\u003e en BBC Travel en werkte mee aan de aflevering „Salt” van de Netflix-serie \u003cem\u003eSalt Fat Acid Heat\u003c\/em\u003e.\u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDesignlabel\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003ePHAIDON Verlag\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAuteur\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\n\n\u003cb\u003eNancy Singleton Hachisu\u003c\/b\u003e \u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTaal\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eEngels\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAfmetingen\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e27 x 18 cm\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAantal pagina's\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e368 pagina's\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIllustraties\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e124 illustraties\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFormaat\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003egebonden uitgave\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eISBN\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e9781838666279\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Phaidon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54281459302668,"sku":"PHA_0006_00_00","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0065\/0104\/0226\/files\/Buch-JAPAN-VEGETARIAN-COOKBOOK-Phaidon-NancySingletonHachisu-Kochbuch-Orange-Gruen-Green-English-OnWhite-2130.jpg?v=1746527235","url":"https:\/\/chirlesindmirie.com\/nl\/products\/japan-the-vegetarian-cookbook-vegetarisches-kochbuch-nancy-singleton-hachisu-phaidon-verlag","provider":"Charles \u0026 Marie's Design- \u0026 Geschenke-Shop","version":"1.0","type":"link"}