{"product_id":"chef-knife-roll-up-bag-reise-messertasche-cotton-canvas-leder-kotai","title":"CHEFMESSER-ROLFTAS | REIS-MESSERTAS | Katoenen canvas \u0026 Leer | Kotai","description":"De Kotai \u003cstrong\u003eChef Knife Roll-Up Bag\u003c\/strong\u003e is ideaal voor koks die altijd onderweg zijn of gewoon op zoek zijn naar een praktische en veilige manier om tot 8 verschillende messen te vervoeren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe Kotai reistas voor messen is gemaakt van extreem duurzaam gewaxt canvas en volnerfleer en is ontworpen om lang mee te gaan en grote koks gedurende hun hele carrière te vergezellen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe messen worden beschermd door het gewaxte canvas en de katoenen voering en worden stevig op hun plek gehouden, zodat ze tijdens het transport veilig en stil blijven.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGemakkelijk te openen en te sluiten met messing gespen; bevat een groot vak met ritssluiting voor het opbergen van extra accessoires.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTechnische details:\u003cbr\u003eAfmetingen: 42 x 15 cm (16,5 x 6\") opgerold | 42 x 57 cm (16,5 x 22,5\") uitgerold\u003cbr\u003eGewicht: 565 g (20 ounce)\u003cbr\u003eBuitenmateriaal: 12-oz gewaxt canvas\u003cbr\u003eVoering: 11,5 oz katoenen canvas\u003cbr\u003eMateriaal riemen en handvatten: Volnerf rundleer\u003cbr\u003eMateriaal ritssluiting: Messing\u003cbr\u003eMateriaal gespen en klinknagels: Messing\u003cbr\u003eDe messen dienen afzonderlijk te worden besteld.\n\u003chr\u003e\u003cbr\u003eKotai is ontstaan als een brug tussen Aziatisch en westers kookgerei. Licht, precies en ultrascherp zoals een Japans mes, maar toch roestvrij, robuust en zeer duurzaam zoals een Duits mes. Alle voordelen zonder de nadelen, geen compromissen. \"Kotai\" betekent \"solide\" in het Japans; duurzaamheid en prestaties zijn de bepalende waarden achter de creaties van Kotai.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVelen zouden beweren dat Japanse messen de beste ter wereld zijn, dus waarom gebruiken zo weinig westerse koks ze? Na de verhuizing van zijn geboorteland Frankrijk naar Azië - en vastbesloten om zijn passie voor koken voort te zetten - begon Kotai-oprichter Jeremie Plane aan zijn reis, maar ontdekte dat de messenwereld in feite in tweeën was verdeeld:\u003cbr\u003eAan de ene kant Japanse messen, die scherp en mooi waren, maar ook erg delicaat en onderhoudsintensief.\u003cbr\u003eAan de andere kant westerse messen, die duurzaam en roestbestendig waren, maar lang niet zo scherp als hun Aziatische tegenhangers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e„Ik dacht dat er een beter alternatief moest zijn. Ik was geobsedeerd door het idee en begon te praten met talloze messensmeden, ontwerpers, staalingenieurs, professionele koks en thuiskoks. Sommigen van hen deelden mijn frustratie en sloten zich bij het project aan.“\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTwee jaar en een miljoen prototypes later werd KOTAI geboren: licht, precies en vlijmscherp als een Japans mes, maar toch roestvrij, duurzaam en onderhoudsvriendelijk als een Duits mes. Kortom, een Japans mes voor de chefs van het Westen.","brand":"Kotai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43718936166668,"sku":"KOT_0009_00_00","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0065\/0104\/0226\/products\/Kotai-Knife-Set-couteaux-nomade-traveller-Messer-Set-knives-chef-knife-rollup-bag-Messertasche-mood-2130.jpg?v=1665240941","url":"https:\/\/chirlesindmirie.com\/nl\/products\/chef-knife-roll-up-bag-reise-messertasche-cotton-canvas-leder-kotai","provider":"Charles \u0026 Marie's Design- \u0026 Geschenke-Shop","version":"1.0","type":"link"}