{"product_id":"story-on-a-plate-the-delicate-art-of-plating-dishes-buch-gestalten-verlag","title":"Bog \"Story on a Plate\" – Hardcover | Gestalten","description":"\u003cp\u003ePræsentationen af mad på en tallerken kan forvandle en fantastisk ret til et kunstværk.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eStory on a Plate\u003c\/strong\u003e - udgivet af gestalten Verlag - udforsker emnet anretning i alle dets facetter og går i dybden med inspirationen, håndværket og de teknikker, der ligger bag nogle af de mest fantasifulde og visuelt overbevisende anretninger i hele verden. Gennem profiler af branchens stjerner, vejledninger og spektakulære fotografier inviterer Story on a Plate læseren til at lære enkle idéer og teknikker at kende, der kan løfte dine egne tallerkener fra føde til kunst. Fra forretter, hovedretter og desserter finder du spændende meditationer over rabarber i Amsterdam, et æg på en seng af hø i London eller en finurlig ode til honning i Hongkong.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nRebecca Flint Marx er tidligere madredaktør på San Francisco Magazine og tidligere reporter og research-redaktør på The Village Voice, New York, og Elle. Hendes artikler har været bragt i The New York Times, The New Yorker online, The Wall Street Journal og The Art of Eating, hvilket indbragte hende den prestigefyldte James Beard Award for Food and Culture. Hun er medforfatter til to kogebøger, The Basque Book og The Big Gay Ice Cream Book, og bor i dag i Brooklyn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\nRedaktør: gestalten\n\n\u003cdiv\u003eFormat: 22,5x29 cm\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv\u003eUdførelse: Fuldfarve, hardcover, trådhæftet, 256 sider\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv\u003eSprog: Engelsk\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Gestalten Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31933546233954,"sku":"GES_0026_00_00","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0065\/0104\/0226\/products\/Story-On-A-Plate-gestalten-book-Buch-plating-food-lay-foodstyling-Teller-anrichten-Cover-2048.jpg?v=1600326320","url":"https:\/\/chirlesindmirie.com\/da\/products\/story-on-a-plate-the-delicate-art-of-plating-dishes-buch-gestalten-verlag","provider":"Charles \u0026 Marie's Design- \u0026 Geschenke-Shop","version":"1.0","type":"link"}