{"product_id":"fleur-de-sel-9-griechische-inseln-150-g-yiayia-friends","title":"Fleur de Sel – 9 Græske Øer · 150 g | Yiayia \u0026 Friends","description":"\u003cdiv class=\"cm-product\"\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-label\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eYIAYIA AND FRIENDS\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e · \u003cspan\u003eGrækenland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-tagline\"\u003e\u003cem\u003eDet salt, som yiayia ikke gemmer væk i skuffen. Hun stiller det på bordet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-intro\"\u003eYiayia ved, hvad der er godt — ikke fordi det står på pakken, men fordi hun kan smage det. Til sin Fleur de Sel har hun ikke nøjes med det første og bedste havsalt: Hun har samlet det bedste fra ni græske øer. Resultatet er et finish-salt, der gør et måltid til et minde — på ægget, på avocado-toasten, på den grillede fisk, på stykket med mørk chokolade. En knivspids Grækenland. Ingen tilsætningsstoffer, intet kompromis. Og som værtindegave: den flotteste gave under 15 euro, vi kender.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-highlight\"\u003eNi græske øer · Red Dot: Best of the Best 2024 · 100% havsalt uden tilsætningsstoffer\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-section-label\"\u003eProduktdetaljer\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"cm-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eIndhold\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e150 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFleur de Sel (naturlige havsaltflager)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eIngredienser\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e100% havsalt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTilsætningsstoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eingen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eOprindelse\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNi græske øer\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBeetroot Design Group, Thessaloniki\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePriser\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRed Dot: Best of the Best 2024\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-section-label\"\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-faq\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eHvad bruger man Fleur de Sel til — og hvad bruger man det ikke til?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eFleur de Sel er et finish-salt: Det drysses på den færdige ret efter tilberedning, ikke ned i gryden. De fine flager opløses under tilberedningen og mister deres tekstur. Når det bruges rigtigt — på et spejlæg, en skive smurt brød, en grillet filet eller et stykke mørk chokolade — udfolder det hele sin karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eHvilke øer kommer saltet præcis fra?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eYiayia høster fra ni græske øer — de præcise navne forbliver hendes hemmelighed. Det er kuratering, ikke manglende gennemsigtighed. Intet andet salt i denne kategori benytter sig af multikuratering fra øer: Alle andre har én kilde. Yiayia har ni. Det er redaktionelt arbejde.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eEr det en værtindegave eller et produkt til mig selv?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eBegge dele — og det er sjældent. Som værtindegave ser det ekstraordinært ud, har en historie bag sig og er klar til brug med det samme. Som produkt til ens eget køkken er det det finish-salt, man ikke vil undvære. Også ideelt som supplement i fødselsdagskurven, julekurven eller som gave til madlavningskurset.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003ePasser dette salt til yiayia-olivenolien?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eDet er ingen tilfældighed — det er konceptet. Yiayia dækker et bord: Olivenolien til salaten, saltet ovenpå. De to produkter er tænkt sammen og danner tilsammen en kulinarisk verden, der er lige så klar som en græsk sommerdag.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eHvor meget salt er der i 150 g — holder det længe?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eFleur de Sel bruges sparsomt — en knivspids er nok, fordi flagerne er præcise og intense. 150 g er ved regelmæssig brug som finish-salt en generøs mængde til flere måneder. Den, der bruger yiayia-salt dagligt, vil få glæde af det længe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eHvad adskiller yiayia-Fleur de Sel fra salt fra Guérande eller Ibiza?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eGuérande og Ibiza er enkeltkilder — ét sted, én historie. Yiayia kuraterer på tværs af ni græske øer. Hertil kommer designet: Branding-systemet, som dette salt er en del af, er blevet tildelt Red Dot: Best of the Best 2024 — den højeste designpris i sin kategori. En kombination, som intet andet salt i denne klasse kan tilbyde.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-cta\"\u003e\u003cp\u003eKurateret af Charles \u0026amp; Marie.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"cm-product\"\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-label\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eYIAYIA AND FRIENDS\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e · \u003cspan\u003eGrækenland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-tagline\"\u003e\u003cem\u003eSaltet, der ikke forsvinder i en krydderiskuffe.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-intro\"\u003eNogle produkter køber man én gang og stiller op på hylden. Yiayia Fleur de Sel står på bordet — ikke fordi man har glemt det, men fordi det hører til der. Branding-systemet, som dette havsalt fra ni græske øer er en del af, blev i 2024 tildelt Red Dot: Best of the Best — den højeste anerkendelse, som Red Dot Institute uddeler. Designet af Beetroot Design Group, Thessaloniki. På en køkkenhylde ved siden af olivenolien, på det dækkede spisebord som fast gæst — emballagen skiller sig ud uden at være anmassende. Øjenmotivet i brandets identitet, farvesystemet, brandets stille logo: Design, der ikke forklarer, men viser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-highlight\"\u003eRed Dot: Best of the Best 2024 · Beetroot Design Group, Thessaloniki · Ni græske øer\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-section-label\"\u003eProduktdetaljer\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"cm-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eIndhold\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e150 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFleur de Sel (naturlige havsaltflager)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eIngredienser\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e100% havsalt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTilsætningsstoffer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eingen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eOprindelse\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNi græske øer\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBeetroot Design Group, Thessaloniki\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePriser\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRed Dot: Best of the Best 2024\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-section-label\"\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-faq\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eHvilke overflader egner sig til at stille saltet på?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eEmballagen til yiayia-produkterne virker overbevisende på næsten enhver overflade: natursten, lyst træ, mørk marmor, rå beton. Den behøver ikke en scene — den skaber den selv. Den fungerer bedst på en køkkenhylde eller et dækket spisebord, ved siden af yiayia-olivenolien som naturlig ledsager.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eHvad betyder Red Dot: Best of the Best for dette produkt?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eRed Dot: Best of the Best er den højeste udmærkelse, som Red Dot Institute uddeler — ikke for individuelle produkter, men for de stærkeste samlede præstationer inden for design. For yiayia and friends betyder det: Hele brand- og emballagesystemet — som dette salt er en del af — blev i 2024 anerkendt som et af de bedste designs på verdensplan.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eHvad er øjenmotivet på emballagen?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eØjet er et af de centrale elementer i brand-identiteten for yiayia and friends. I en græsk kontekst står det for beskyttelse og opmærksomhed — Yiayias øje, der ser alt og ikke lader noget slippe igennem. I emballagesystemet fra Beetroot Design Group er det blevet oversat til et stille, moderne logo: genkendeligt uden at forklare.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eHvordan forbliver saltet frisk og fri for klumper?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eFleur de Sel er hygroskopisk — det suger fugt fra luften. For optimal holdbarhed og tekstur: opbevares køligt, tørt og beskyttet mod lys, ikke direkte ved siden af komfuret. Et lukket låg efter hver brug er nok til at bevare flagerstrukturen permanent.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-faq-item\"\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-q\"\u003eFleur de Sel vs. almindeligt havsalt — hvad er forskellen?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cm-faq-a\"\u003eAlmindeligt havsalt opstår ved fuldstændig fordampning og bliver malet. Fleur de Sel høstes fra vandoverfladen — det fineste mulige øjeblik i saltets dannelse. Resultatet er fine, uregelmæssige flager med en anden tekstur og en mildere, mindre skarp saltet note. Det er ikke et hverdagssalt — det er et finish-salt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cm-cta\"\u003e\u003cp\u003eKurateret af Charles \u0026amp; Marie.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"yiayia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62042964656396,"sku":"YIA_0002_00_00","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0065\/0104\/0226\/files\/307021-yiayia-fleur-de-sel-meersalz-sea-salt-streuen-pouring-meer-sea.jpg?v=1787139874","url":"https:\/\/chirlesindmirie.com\/da\/products\/fleur-de-sel-9-griechische-inseln-150-g-yiayia-friends","provider":"Charles \u0026 Marie's Design- \u0026 Geschenke-Shop","version":"1.0","type":"link"}