{"product_id":"fine-dining-grill-bbq-kochbuch-von-l-maurer-h-antoniewicz-dk-verlag","title":"FINE DINING GRILL \u0026 BBQ | KOGEBOG af L. Maurer \u0026 H. Antoniewicz | DK Verlag","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArkaisk grillning møder avantgardeteknikker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne kombination af gourmetkøkken og arkaisk tilberedning med ild, gløder, aske og røg vækker urinstinkter og er uimodståeligt god. \u003cstrong\u003eHeiko Antoniewicz\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eLudwig Maurer\u003c\/strong\u003e viser i innovative grillretter, hvor elegant \u003cstrong\u003eudendørs madlavning\u003c\/strong\u003e kan være. I denne kogebog møder informative tekster overraskende opskrifter, og de stemningsfulde billeder skaber lyst til den kommende fine-dining grillsæson! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn hidtil uset grillkultur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOksebryst med majs i teksturer, agerhøne på jordskokker med grillet solsikke, ahornis med sorte og røgede valnødder ... disse og mange andre overraskende retter er baseret på tilberedning med ild, gløder, aske og røg. Ludwig Maurer og Heiko Antoniewicz beviser, at elementær madlavning med høje krav er mulig. Med denne kogebog grundlægger de den nye fine-dining-barbecue. Resultatet er \u003cstrong\u003eover 50 elegante retter\u003c\/strong\u003e, der overrasker og overbeviser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen innovative kogebog fra kød-ekspert Ludwig Maurer og avantgardekok Heiko Antoniewicz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e50 fremragende retter, der dækker hele nydelsesspektret og tilbyder overraskende nyt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMed værdifuld tillægsinformation fra videnskabsfolk og fagfolk fra grillens verden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEksklusivt udstyr og stemningsfulde billeder gør det til en ren nydelse at bladre i bogen og lave maden\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUdgivelsesdato: August 2022\u003cbr\u003eIndhold: 240 sider, hårdt bind (med læsebånd), farvefotos\u003cbr\u003eStørrelse: 25x30 cm BxH\u003cbr\u003eSprog: Tysk\u003c\/p\u003e","brand":"DK Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43788344721676,"sku":"DOK_0011_00_00","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0065\/0104\/0226\/products\/Fine-Dining-Grill-BBQ-Kochbuch-Cookbook-Maurer-Antoniewicz-Cover-onWhite-2130.jpg?v=1669649725","url":"https:\/\/chirlesindmirie.com\/da\/products\/fine-dining-grill-bbq-kochbuch-von-l-maurer-h-antoniewicz-dk-verlag","provider":"Charles \u0026 Marie's Design- \u0026 Geschenke-Shop","version":"1.0","type":"link"}